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2021/05/04

朝鮮人参

朝鮮人参の歴史は2000年以上あるようですね。そうすると、お箸とどうように対馬・壱岐経由で九州北部に位置していたらしい邪馬台国にも伝来し、卑弥呼も食していたとも考えられますね。NHKの大河ドラマで徳川家康公が神出鬼没で登場しますが、長命の家康公。朝鮮人参を食していたそうですね。徳川吉宗が国産化に尽力し国内での生産もされるようになりました。最近では、前川製作所といった大企業も栽培に乗り出しています。また、水耕栽培する企業もあります。(記述途中)

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